Planes sanitarios para alimentos y bebidas en Colombia
Quien elabora, almacena o sirve alimentos debe demostrar que sus procesos son higiénicos y confiables. Preparamos y acompañamos ese trabajo para que su establecimiento esté listo cuando llegue la autoridad sanitaria.
¿Para quién es?
- Restaurantes, panaderías, cafeterías y negocios de alimentos que empiezan o quieren ordenarse.
- Plantas y talleres de producción de alimentos y bebidas.
- Empresas que recibieron observaciones en una visita sanitaria.
Cómo empezamos
Conversamos sobre su establecimiento y lo que produce. Con eso le decimos qué necesita y cómo lo acompañaríamos, sin compromiso.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el plan de saneamiento básico?
Es el conjunto de procedimientos con los que un establecimiento de alimentos demuestra condiciones higiénico-sanitarias adecuadas: limpieza y desinfección, manejo de residuos, control de plagas y abastecimiento de agua potable (Resolución 2674 de 2013).
¿Quién realiza las visitas sanitarias?
Las autoridades sanitarias competentes, como las secretarías de salud y, según el caso, el INVIMA.
Cuéntenos brevemente su caso. Le respondemos por WhatsApp.
Conversemos